Avec la farine du Moulin de la Roome à Terdeghem, la Cocotte met la main à la pâte et fait un pain parfumé à la bière. Un p'tit conseil, laissez de côté votre machine à pain et ses tristes pavés...

Publié le 07/06/2010 par La Cocotte

Publié le 04/06/2010 par Yannick

En faisant ces boulettes, vous ne ferez pas une sottise, une bévue, une gaffe, au sens initial de cette expression. On ne se fichera pas de vous ! Bien au contraire ! Vous inspirerez le...

Publié le 04/06/2010 par La Cocotte

  Allez, deux recettes rien que pour vous en ce début de semaine.   Pour les sandwiches Manet pour 6 personnes Il vous faut, : 3 faluches 1 cuillère à café de mayonnaise 2...

Publié le 31/05/2010 par La Cocotte

Publié le 28/05/2010 par Yannick

  « Écoutez mes sœurs ! Écoutez cette rumeur qui emplit la nuit ! Écoutez...le bruit des mères ! Écoutez-le couler stagner dans ces ténèbres où poussent les mondes !  ...

Publié le 28/05/2010 par La Cocotte

Ah, ces Romains, quel humour ! Savez-vous pourquoi Cicéron s'appelait Cicéron ? Ah, vous ne saviez pas que c'était un surnom ? Pensiez-vous qu'il s'appelait réellement comme ça ? Non, pas du...

Publié le 26/05/2010 par La Cocotte

Sur le portable de la Cocotte jeudi soir, un SMS : « Mon Dieu, ta salade». 4 mots, 5 syllabes, 15 lettres à peine, pour évoquer un plat, décrire une émotion. C'est la fille de la Cocotte...

Publié le 24/05/2010 par La Cocotte

  Savez-vous ce qu'est une saurisserie ? Une fabrique de saucisses ? Non. Une conserverie de souris ? Non plus. Allez visiter la saurisserie de Nathalie Dutriaux à Grand-Fort Philippe et...

Publié le 22/05/2010 par La Cocotte

Chez vous, quand la famille est réunie autour d'un poulet, qui demande la peau, le blanc, l'aile ou la cuisse ? Et de ce poulet, dans quelle assiette finit la carcasse ? Qui se jette sur le...

Publié le 17/05/2010 par La Cocotte