Non, je n’ai pas cuisiné le contenu de l’aquarium des enfants. J’ai simplement ajouté de la tomate et fait un jeu de mot. Si on ne peut plus rire… Pour 6 personnes Ingrédients : 1 gros...

Publié le 14/05/2016 par La Cocotte

Si tous les intolérants au lactose, intolérants aux protéines des laits animaux et intolérants aux protéines de lait de vache se donnaient la main, ils ne pourraient pas lire le livre que vient...

Publié le 18/04/2016 par La Cocotte

La langue de veau fait partie d'un de mes plats de viande préférés. Un peu dommage que ce plat ne soit pas très photogénique !     4 pers 40 min 160...

Publié le 31/07/2015 par Book recettes

4 pers 10 min 40 min Facile   Ingrédients                200 ml de roux brun...

Publié le 31/07/2015 par Book recettes

Je veux une omelette très fine. Avec cette omelette, je veux que vous coupiez de fines lamelles. Je veux que vous vous régaliez. C’est possible ? Pour 6 personnes Ingrédients : Eau, 2 ou...

Publié le 31/07/2015 par La Cocotte

Mais oui, Madame, parfaitement ! De la menthe et du yaourt dans la soupe. Et parce que je sais que vous allez aimer, du riz. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 carcasse de poulet, 1 oignon,...

Publié le 23/02/2015 par La Cocotte

A la manière d’un bouillon vietnamien, voici un bouillon aux arômes italiens et un carpaccio de bœuf à ajouter au tout dernier moment. Pour 6 personnes Ingrédients : 200 g de filet de...

Publié le 21/04/2014 par La Cocotte

Pas de feuilles de lime ? Pas de problème. Remplacez par 1 bâton de citronnelle. Pas de citronnelle ? Pas de problème. Remplacez par des feuilles de lime. Pour 6 personnes Ingrédients : 1...

Publié le 25/02/2014 par La Cocotte

Bulots cuits, bulots crus ? Bulots cuits, c’est mieux, ça vous fait gagner du temps. Faites un bon bouillon bien relevé et régalez-vous de ces « escargots de mer ». Pour 6 personnes...

Publié le 11/01/2013 par La Cocotte

Il faut remonter à l’an 4000 avant Jésus-Christ pour constater que l’humanité est déjà familiarisée avec le concept de la boulette. En effet sur la septième ligne de la Pierre de Rosette, notre...

Publié le 13/09/2012 par La Cocotte