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Tag : cassonade
La Cocotte
Pain de seigle à la cassonade
Post à caractère informatif écrit par le Coco de la Cocotte : Si les robots impressionnent la Cocotte, on n’est pas dans le pétrin. Ce n’est pas que la Cocotte ne soit pas partageuse,...
Publié le 13/12/2018 par La Cocotte
La Cocotte
Rhumoncello à la cassonade
Puisqu’il est difficile de trouver de l’alcool pur pour faire du limoncello, la cocotte a décidé d’utiliser du rhum. Si c’est pas malin, ça ! Pour 3 bouteilles de 75 cl Ingrédients : 1 kg...
Publié le 23/05/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Porc caramélisé en potée
Le froid frappe à la porte, les gros manteaux, les gants et les bonnets sortent des armoires et les recettes de potée sont les bienvenues. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de sauté de...
Publié le 16/11/2014 par La Cocotte
La Cocotte
Gaufres fourrées cassonade et chicorée
Madame Cocotte, Pouvez-vous me donner la référence d’un gaufrier avec les plaques à gaufrettes du Nord ? Je suis allée dans trois magasins d’appareils de cuisine avec votre recette de...
Publié le 23/09/2013 par La Cocotte
Idench'tité : tordons le cou aux clichés !
Kilos en trop : mieux vaut faire envie que pitié
Cliché numéro 2 : Les gens du Nord sont tous obèses à cause de leur cuisine ! Diabète, cholestérol, hypertension artérielle, sédentarité. Oui, les gens de la région sont plus souvent atteints de...
Publié le 31/03/2008 par Audrey
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