Toute ressemblance avec le gâteau Forêt-noire est purement fortuite ou alors le hasard fait vraiment très bien les choses. Pour 6 personnes Ingrédients : 100 g de beurre, 2 œufs, 100 g de...

Publié le 11/04/2018 par La Cocotte

Moi, quand je serai grande, je ferai comme ma mère. Je ferai des dizaines et des dizaines de meringues et j’mangerai ce dessert pendant une semaine. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de...

Publié le 03/08/2016 par La Cocotte

Les dernières cerises de la saison ou des cerises que vous avez congelées, et voici une petite idée de recette toute bête et toute bonne ! Pour 6 personnes Ingrédients : 750 g de cerises...

Publié le 19/08/2015 par La Cocotte

Moi, j’dis ça, j’dis rien mais servez ces p’tits poufs bien, bien frais. Le lendemain, ils seront même meilleurs, vous pouvez me croire ! Pour 6 petits poufs Ingrédients : 400 g de belles...

Publié le 05/08/2015 par La Cocotte

Connaissez-vous la séquence des Monty Python avec les « blancmange » qui jouent au tennis ? C’est exactement l’effet qu’on recherche ici. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de belles...

Publié le 15/07/2015 par La Cocotte

Pour tout vous dire, j'ai découvert vraiment par hasard qu'il existait une préparation "ALSA" pour faire des glaces et surtout sans sorbetière. Je me suis donc lancé dans l'aventure et voila le...

Publié le 25/06/2015 par Book recettes

Cet après midi, on va réaliser un mille feuille : trois couches de biscuit croustillant feuilleté entrecoupées de crème pâtissière et/ou fruits. 4 pers 20 min...

Publié le 16/06/2015 par Book recettes

Un dessert craquant et parfumé qui saura raviver le palais de vos convives.   4 pers 20 min 25 min Facile   Ingrédients...

Publié le 14/06/2015 par Book recettes

Enfin ! Les cerises sont mûres. Pour bien démarrer cette saison gourmande, je vous propose un clafoutis fondant, sans matière grasse et sans sucre avec une petite couche de croquant par-dessus !...

Publié le 13/06/2015 par Book recettes

Le dessert de ce midi est prêt ! Nous sommes en pleine saison de la cerise, alors je vous présente une Panna Cotta au bon goût de fromage qui se marie à merveille avec cette délicieuse gelée de...

Publié le 10/06/2015 par Book recettes