J’aime les allitérations et les assonances. J’aime les mots. J’aime aussi la courge, la ricotta et les pâtes alphabet mais ça n’a rien à voir. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de...

Publié le 02/05/2015 par La Cocotte

Les graines de courge broyées ne courent pas les rues mais broyer des graines de courge entières n’est pas particulièrement compliqué. Pour 6 personnes Ingrédients : 18 noix de coquilles...

Publié le 28/11/2014 par La Cocotte

Ne vous fatiguez pas à faire cuire les poivrons pour les peler. Avec un économe, pelez le poivron coupé en plusieurs morceaux posés bien à plat. Facile ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1...

Publié le 22/09/2013 par La Cocotte

Les petits pois au  wasabi, vous aimez ? Les truites, oui ! Le wasabi, rien de tel pour réveiller un plat et exciter les papilles. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 truites, farine,...

Publié le 26/03/2013 par La Cocotte

Après la multiplication des pains, Mesdames et Messieurs, devant vos yeux ébahis, voici la disparition du pain. En dix secondes, il n’y a plus une miette. Tout mangé ! Pour 1 beau pain...

Publié le 17/10/2012 par La Cocotte

Choisissez pour cette recette une courge au goût prononcé. Renoncez donc au potiron et optez pour le potimarron, au goût de noisette ou le butternut, au goût de beurre. Pour 6 personnes...

Publié le 29/11/2011 par La Cocotte

  La Cocotte vous emmène en Styrie. Ça vous dit ? Vous savez où ça se trouve ? Doit-elle préciser que cela se trouve au nord de la Carinthie ? Et la Carinthie alors, c'est où ? Ben, en...

Publié le 21/10/2009 par La Cocotte