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Tag : fenouil
La Cocotte
Avocat au vert
Mon client n’a rien fait de mal, il a simplement voulu épater ses amis en ajoutant de la roquette et du fenouil. Mon client est innocent ! Pour 6 personnes Ingrédients : 2 avocats bien...
Publié le 04/01/2016 par La Cocotte
La Cocotte
Croissants marins au fenouil
On vous a offert de belles branches de fenouil et vous ne savez pas quoi en faire ? Pas de souci, la Cocotte a toujours une idée. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 croissants pur beurre,...
Publié le 13/10/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Ronds d’encornets fenouil et poivrons
Au moment de servir, un petit filet d’huile d’olive et un trait de jus de citron. Oui, comme ça…, en passant, l’air de rien… Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg d’encornets nettoyés, 3...
Publié le 30/08/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Tapas de moules fenouil et basilic
Si nous habitions en Espagne, nous n’aurions pas de mal à trouver des moules énormes. Mais nous nous contenterons de ce que nous trouverons. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 petites...
Publié le 08/08/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Sauté de poivron au fenouil
Quelques amandes salées, des rondelles de chorizo, des olives, du pain à la tomate et mon sauté de poivron au fenouil. C’est l’instant tapas. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 beau bulbe de...
Publié le 19/06/2015 par La Cocotte
Book recettes
Taboulé maison
La recette estivale par excellence ! Rien à cuisiner, on le mange froid surtout quand il fera beau et chaud comme aujourd'hui. 2 pers 20 min 0...
Publié le 12/06/2015 par Book recettes
Book recettes
Nids de courgettes, tomate, fenouil et basilic
Des légumes frais avec une présentation assez originale pour l'été que vous pouvez proposer à vos convives sous forme d'entrée fraîcheur. 4 pers 20 min 0...
Publié le 09/06/2015 par Book recettes
Book recettes
Salade de radis, fenouil et pamplemousse
Une recette improvisée très rafraîchissante pour l'été et très colorée. 2 pers 10 min 0 min Facile Ingrédients...
Publié le 04/06/2015 par Book recettes
La Cocotte
Artichauts olives et fenouil
Tenez-vous prêts, les artichauts arrivent ! Tenez-vous prêts également, les recettes d’artichauts arrivent dans la foulée. Pour 6 personnes Ingrédients : 12 petits artichauts de Sicile,...
Publié le 17/05/2015 par La Cocotte
La Cocotte
Génoise parmesan-fenouil
Vendredi dernier, 6 h du mat’, et si je faisais une génoise salée ? Il suffirait de remplacer le sucre par le parmesan. Allez, hop ! Pour 6 personnes Génoise : 2 œufs, 50 g de...
Publié le 10/05/2015 par La Cocotte
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