Ne vous fatiguez pas à peler la courge bio. La peau est tendre et passe sans rechigner au moulin à légumes, au mixeur ou au presse-purée. Pour 6 personnes Ingrédients : 800 g de courge...

Publié le 11/01/2018 par La Cocotte

Le Front de Réhabilitation des Gratins vous invite à sa grande manifestation annuelle, au menu gratin et andouillettes. Pour 6 personnes Ingrédients : 4 andouillettes, 500 g de macaroni, 6...

Publié le 13/10/2016 par La Cocotte

Si l’envie d’ajouter de la viande hachée dans ce plat vous prenait, je ne vous dirais rien. Faites comme vous voulez dans votre cuisine. Ça ne me regarde pas. Pour 6 personnes Ingrédients :...

Publié le 18/08/2016 par La Cocotte

Ses proches vous le diront, un des rares défauts de la Cocotte est de ne pas laisser cuire suffisamment les pommes de terre. Nul n’est parfait ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1,5 kg de...

Publié le 15/12/2015 par La Cocotte

Longtemps je n’ai pas aimé le hareng. Mais avec le temps, ce petit poisson au goût fort prend de plus en plus de place dans ma vie. Pour 6 personnes Ingrédients : 400 g de harengs fumés...

Publié le 11/10/2015 par La Cocotte

L'association des deux saumons arrosée de la béchamel aux crevettes donne un goût exquis à ce plat.       2 pers 35 min 25 min...

Publié le 29/05/2015 par Book recettes

Vous voulez du fondant ? Vous voulez du goût ? Vous voulez vous évader quelques instants en Alsace ? Voyez ci-dessous. Pour 6 personnes Ingrédients : 1,5 kg de petites pommes de terre...

Publié le 16/01/2015 par La Cocotte

La Corne de Gatte est la cousine belge de notre ratte touquettoise. Vous la trouverez belle dans sa belle robe rouge-rosé et vous l’adorerez en gratin. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg...

Publié le 22/12/2014 par La Cocotte

Dire qu’il y a quelques années, à la simple vue d’un poireau, la Cocotte s’enfuyait. Maintenant elle se réjouit et le dévore avec délice. On change, on change… Pour 6 personnes Ingrédients...

Publié le 01/11/2014 par La Cocotte

L’inconvénient avec cette rubrique, c’est que la Cocotte ne mange jamais deux fois la même chose. Et là, c’est dommage parce que c’est trooooop bon ! Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g...

Publié le 18/04/2014 par La Cocotte