Bienvenue sur Nordblogs.com
Plus simple qu'un site perso, mais surtout plus convivial, Nordblogs est le nouvel espace de débat pour les gens du Nord. Prenez part au projet et venez vous aussi partagez vos coups de coeur et échanger vos points de vue avec les autres internautes du Nord-Pas de Calais.
Vous êtes déjà inscrit ?
Tag : la cocotte
La Cocotte
Mixed gril de légumes de fin d’été
Pour 6 personnes 2 aubergines, du gros sel gris de Guérande, 4 poivrons « normaux » de couleurs différentes ou 12 mini-poivrons, 3 courgettes jaunes, parmesan, mozzarella, origan,...
Publié le 18/09/2023 par La Cocotte
La Cocotte
Tarte à l’ancienne à la bière des 4 écluses de David Caudron, chef du restaurant la Meunerie à...
A Téteghem, dans son beau restaurant la Meunerie, David Caudron a deux casquettes, il est restaurateur et pédagogue. Tous les samedis, il donne des cours de cuisine, il adore ça. « Les gens...
Publié le 16/09/2023 par La Cocotte
La Cocotte
Maquereaux fumés poivre et coriandre, Viandes et poisson fumés au barbecue et au fumoir, 50...
Oui, vous le savez, fumer tue mais pas tout le monde ! Si vous venez de vous y mettre, il va falloir prendre vos précautions sinon vous risquez d’avoir des p’tits soucis. Voici quelques...
Publié le 14/09/2023 par La Cocotte
La Cocotte
Bricks à la patate qui rit et la Cocotte au 2ème salon du livre de Noyelles Godault
Retrouvez la Cocotte, Grototo, le Téètras magic et plein de gens bien au salon du livre de Noyelles Godault, le samedi 23 septembre à l'espace Giraudeau, de 10 à 18 heures. Venez nombreux, ce...
Publié le 12/09/2023 par La Cocotte
La Cocotte
Ketchup-maison
Le saviez-vous ? Le ketchup vient de Chine. Les Anglais ont ramené ce condiment il y a fort longtemps et ont voulu à tout prix retrouver ce goût fort, cette texture épaisse et cette...
Publié le 10/09/2023 par La Cocotte
La Cocotte
Risotto de courgettes et calamars
Pour 6 personnes 300 g de riz basmati, 600 g de petits calamars nettoyés, huile, 4 petites courgettes jaunes bio, 1 cube de bouillon de légumes bio, 1 bouquet de cives, 5 cl de sauce...
Publié le 08/09/2023 par La Cocotte
La Cocotte
Clafoutis coco-mirabelles
Pour 6 personnes 600 g de mirabelles, 2 œufs, 1 poignée de raisins blonds secs, 2 cuillères à soupe de farine, 3 cuillères à soupe de sucre de canne, 20 cl de lait, 1 briquette de lait de...
Publié le 06/09/2023 par La Cocotte
La Cocotte
Pois chiches et morue à la chantilly de pois chiches
Pour 6 personnes 1 bocal de pois chiches, 500 g de morue à dessaler, 300 g de tomates-cerises, 10 anchois, quelques olives dénoyautées noires et vertes, des câpres en saumure, ail en...
Publié le 04/09/2023 par La Cocotte
La Cocotte
Tiramisu au maroilles d’Olivier Poisson, chef du Mormal à Jolimetz
En pro de la cuisine qui se respecte, à la barre du Mormal à Jolimetz depuis 13 ans, Olivier Poisson se remet toujours en question. Et pour cela, il fait appel à des formateurs de l’UMIH...
Publié le 02/09/2023 par La Cocotte
La Cocotte
Soupe aux moules
Pour 6 personnes 2 kg de moules, 25 g de beurre, 100 g de lard fumé coupé en petits bâtonnets, 1 oignon, 2 cuillères à soupe de farine, 3 pommes de terre farineuses, poivre du moulin,...
Publié le 31/08/2023 par La Cocotte
Page : 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Derniers blogs
La Cocotte
La Cocotte fait son marché et vous propose recettes conviviales et bons plans.
Au gré de mes envies
Des recettes simples et gourmandes
Gite France Vacances
Avec Gite01 - La location vacances en gite rural ou B&B
Association Etoile Bipolaire
L'association a pour but d'aider les malades souffrant de troubles bipolaires et les proches par...
Locations et vacances en France, Espagne et Italie
Tourisme en régions de France, Espagne et Italie avec Gite01.fr
Recherche
Catégories
Blogs de journalistes
- Impuissances coupables
- Jérôme Cahuzac, le ministre tombé du...
- Tous à la manif contre le PACS !
- Et si on taxait les râleurs ?
- Panzani, aussi ! (Air connu)
- L'odyssée captivante de Kids From Atlas
- Men I Trust toise les astres
- Freddie Gibbs et Madlib en ont sous...
- Bea1991, fraîchement adulte, à jamais...
- Pompeya, fresh comme Moscou