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Tag : la cocotte
La Cocotte
Œuf parfait, céleri, butternut et crispy de lard du chef Greg Deschodt du collège de Cassel

« Ce que je donne ici, je le donne à mes propres enfants. » « Je préfère manger à la cantine quand Greg Deschodt fait la cuisine » pourrait-on entendre au collège Robert le Frison de Cassel....
Publié le 25/01/2020 par La Cocotte
Communiqué de presse
Trouvez rapidement le sac pour aspirateur

La problématique des sacs pour aspirateur Le gros problème du sac pour aspirateur c’est qu’il faut en trouver. Et comme il n’existe aucun standard partagé entre les fabriquant...
Publié le 23/01/2020 par Rédacteur
La Cocotte
Saint-Jacques katsuobushi et pâtes au bouillon de soja

Katsuobushi, c’est de la bonite fumée, séchée et coupée en copeaux. On en trouve facilement dans les épiceries asiatiques. Pour 6 personnes Ingrédients : 18 coquilles Saint Jacques, 1...
Publié le 23/01/2020 par La Cocotte
La Cocotte
Chtroudel et Mystère pomme de terre, les supers enquêtes culinaires de Charlotte Bintje

Au salon du livre de Nieppe, l e dimanche 4 octobre 2015, vers 17/18 heures, au terme d’une journée mémorable où la Cocotte et ses voisins de table avaient rencontré tous les notables et la...
Publié le 21/01/2020 par La Cocotte
La Cocotte
La quiche lorraine

Mélanger lardons et jambon allège un peu la préparation. Vous savez, au jeu de la bonne conscience, je suis excellente ! Autrefois faite avec les restes de pâte à pain, la quiche est un...
Publié le 19/01/2020 par La Cocotte
Communiqué de presse
Les critères de choix pour l'équipement auto

Les critères choix équipement voiture Le Gps, le tuner Tnt, les Dvd de voitures sont important aussi bien pour le conducteur que pour les voyageurs. Néanmoins, les appareils que l’on installe...
Publié le 18/01/2020 par Rédacteur
La Cocotte
Pain aux fruits secs et confits

Allez chercher du côté de l’Italie ou du Maghreb pour trouver ce genre de pain qui tient au corps et qui fait le plein de vitamines pour l’hiver. Pour un petit pain Ingrédients : 100...
Publié le 17/01/2020 par La Cocotte
La Cocotte
Nut-nut cake

Ne soyez pas pressé d’enfourner ce gâteau, laissez-le monter, laissez-le gonfler et vous en deviendrez complètement nut-nut ! Pour 2 roulés Ingrédients : Pour la pâte : 325 g de...
Publié le 15/01/2020 par La Cocotte
La Cocotte
Velouté de navets miel et crème

Le miel remplace la matière grasse et met de la douceur dans le goût souvent âcre du navet. Et en plus, il y a de la crème alors… Pour 6 personnes Ingrédients : 600 g de navets...
Publié le 13/01/2020 par La Cocotte
La Cocotte
Aile de raie, fondue de poireaux et crème au poivre de Philippe et Fabienne Crétel de la ferme...

Satisfaire les gens « Moi, je ne sors jamais de ma cuisine, je reste aux fourneaux ». Ainsi parle Philippe, invétéré bosseur. Derrière lui, 45 ans de discipline dans le métier, « j’ai été élevé...
Publié le 11/01/2020 par La Cocotte
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Créée en 1983, la chorale Point d'Orgue de Wambrechies est forte de 60 membres tous amateurs....
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