6 œufs, 3 légumes, du fromage frais et des épices tout simplement. Prévoyez une grande poêle et dosez le piment. Pour 6 personnes Ingrédients : 3 pommes de terre moyennes, 3 oignons, 1...

Publié le 28/03/2014 par La Cocotte

Avez-vous envie qu’on vous baise les pieds ? Que l’on vous voue une reconnaissance éternelle ? Faites donc mes faluches. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 faluches, 6 tranches de rôti de...

Publié le 27/03/2014 par La Cocotte

Vous pouvez ne choisir que des oranges ou que des citrons. Pour les citrons, prévoyez quand même un peu plus de sucre. Pour 3 pots de 400 à 500 g Ingrédients : 600 g d’oranges bio, 400 g...

Publié le 26/03/2014 par La Cocotte

Sophia Loren disait à propos d’elle « tout ce que vous voyez, c’est aux pâtes que je le dois. » La Cocotte dit exactement la même chose. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de pâtes...

Publié le 24/03/2014 par La Cocotte

Dans le placard idéal, il doit toujours y avoir un paquet de boulghour. C’est bon, c’est facile à utiliser et ça va avec plein de choses. Pour 6 personnes Ingrédients : 350 g de...

Publié le 23/03/2014 par La Cocotte

Pour que les pommes et pommes de terre cuisent vite et bien, coupez-les vraiment finement. A la mandoline, c’est parfait. Pour 6 tartelettes Ingrédients : 150 g de farine, 75 g de...

Publié le 22/03/2014 par La Cocotte

Au lieu de jeter des citrons lors du Carnaval, moi, je les mets dans le poulet, j’ajoute un peu d’herbes de Provence. Et ça y est, je suis à Nice. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 beau...

Publié le 21/03/2014 par La Cocotte

Je ne sais pas pourquoi mais dès qu’une recette contient du Maroilles, elle fait un malheur. Enfin… j’dis ça mais j’ai quand même ma petite idée. Pour 6 personnes Ingrédients : 4 gros...

Publié le 20/03/2014 par La Cocotte

Quand on mange ce dessert, après, on se sent bien, on est heureux. On pourrait même dire qu’« on est comme une pomme dans un quiou ». Pour 6 personnes Ingrédients : 3 belles pommes...

Publié le 19/03/2014 par La Cocotte

Après une semaine passée dans l’Aveyron, il était bien évident que la Cocotte vous proposerait une recette de là-bas. L’Aligot, ahhhh ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 beau kilo de pommes...

Publié le 18/03/2014 par La Cocotte