Pour 6 personnes 50 g de beurre, 200 g de farine, thym, 150 ml d’eau chaude, 1 cube de court-bouillon, 1 citron, 1 càs de crème fraîche, 300 g de poisson (ici saumon et flétan), 100 g de lard...

Publié le 10/06/2021 par La Cocotte

Voyez-vous, très chère, le Maroilles, c’est le fromage des gens de goût. C’est le fromage noble par excellence. Je serais tenté de dire que c’est le roi des fromages ! Pour 6 personnes...

Publié le 14/08/2016 par La Cocotte

Cette petite salade de lentilles vertes peut être servi tiède et j'ai ajouté à la dernière minute les petits lardons chauds et croustillants ... Juste un régal !!! 4 pers...

Publié le 16/07/2015 par Book recettes

6 pers 20 min 45 min Facile   Ingrédients                8 c.à.s de farine...

Publié le 02/07/2015 par Book recettes

2 pers 30 min 20 min Facile   Ingrédients                2 courgettes 60...

Publié le 24/06/2015 par Book recettes

Une bonne idée pour une entrée chaude accompagnée de salade verte.   6 pers 15 min 30 min Facile   Ingrédients  ...

Publié le 20/06/2015 par Book recettes

De succulents toasts pour un apéritif dînatoire.   4 pers 20 min 10 min Facile   Ingrédients    ...

Publié le 20/06/2015 par Book recettes

En quête d'originalité pour préparer l'apéritif de ce midi ou de ce soir ? Optez pour ces crêpes soufflées faciles, originales mais surtout très bonnes ! 2 pers 15...

Publié le 30/05/2015 par Book recettes

Légume que le nom latin de « beta vulgaris » n'avantage pas, la bette gagne vraiment à être connue. Peut-être la connaissez-vous sous le nom de blette, de carde ou encore de poirée. Poirée ?...

Publié le 29/09/2014 par La Cocotte

C’est fin, c’est très fin et ça se mange sans faim. Ça se roule, pas sous les aisselles mais ça se roule et ça ne se remise par devers soi. Pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de farine,...

Publié le 28/09/2014 par La Cocotte