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Tag : lille
La Cocotte
Croustillant de canard et houmous au curry noir de Théo Bardé, chef du Chantecler à Lille
A 5 ans, dans l’épicerie de son grand-père, Théo Bardé cuisinait déjà. A 27 ans, aux fourneaux du Chantecler à Lille, il cuisine toujours, à la folie, passionnément. Il a été formé à la...
Publié le 30/09/2023 par La Cocotte
La Cocotte
Sauce à l’aubergine de Margaret Caenen, cheffe au foodtruck Ch’ti talents à Lille
Depuis 2015, à Lille, l’association Magdala accompagne des jeunes qui cherchent leur voie et crée en 2019, le foodtruck Ch’ti talents pour leur redonner confiance en donnant du sens à une...
Publié le 19/08/2023 par La Cocotte
La Cocotte
Tartare de veau et haddock à l’huile de cameline d’Antoine Luna, chef du Verlaine à Lille
Au Verlaine, près de Saint-Sauveur à Lille, d’abord on rencontre le patron, Yannick Evin. Il nous dit qu’ici y’a boire, à manger et à parler. Alors on parle avec Antoine Luna, le chef....
Publié le 29/04/2023 par La Cocotte
Marabout sur Paris Récupérer son EX - Grand service garanti +229 62 01 78 96. Ouvert 24 heures / 24.
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Publié le 18/03/2023 par Puissantsorcier
Marabout sur Paris Récupérer son EX - Grand service garanti +229 62 01 78 96. Ouvert 24 heures / 24.
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Rituel vaudou inverse sur le retour affectif * +22962017896 Je suis un Grand Maître Marabout Guérisseur , Magicien , Voyant, Médium FORT MARABOUT MAÎTRE GBEMAVO. La solution à...
Publié le 18/03/2023 par Puissantsorcier
Marabout sur Paris Récupérer son EX - Grand service garanti +229 62 01 78 96. Ouvert 24 heures / 24.
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Publié le 11/03/2023 par Puissantsorcier
La Cocotte
Bouillon gingembre et soja de Marie Fellrath, cheffe du Mambo miam miam à Lille
Y’a pas que le nom du restaurant qui fait référence à Gainsbourg, la façon qu’a Marie Fellrath de faire la cuisine aussi. Elle fait des ploc, elle fait des splash… Cette jeunette autodidacte...
Publié le 04/03/2023 par La Cocotte
La Cocotte
Tartare de bœuf sauce NAM de Renaud Germonprez, chef du restaurant N’autre monde à Lille
Renaud Germonprez arrive à N’autre monde au cœur de Lille, juste après les confinements. A David Beve, le patron, Il montre ses dressages, ses associations de saveurs, les photos faites de...
Publié le 26/11/2022 par La Cocotte
La Cocotte
Brochette de pluma des Côtes d’Armor de Lucas Tricot, chef du restaurant Suzanne à Lille
Retenez bien son nom et sa bouille, Lucas Tricot. On va en entendre reparler. Ce gamin, chef du restaurant Suzanne place Philippe Lebon à Lille, n’en est qu’à ses débuts et vu sa...
Publié le 01/10/2022 par La Cocotte
La Cocotte
Cheesy egg bun de Simon Thieffry, chef du Tummy à Lille
Prenez « un bon spot », le quartier branché de Saint-So à Lille, Simon Thieffry, chef lassé de Paris et revenu dans son quartier natal au premier confinement, un p’tit resto à la déco jeune et...
Publié le 25/06/2022 par La Cocotte
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