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Tag : mousse

Book recettes

Mousse de foie de volaille maison

anonym

Depuis quelques temps ça me trottait dans la tête de faire mon pâté de foie de volaille maison, et j’ai sacrément réfléchit avant de me lancer. Ce matin en me réveillant, je me suis lancé...

Publié le 01/07/2015 par Book recettes

Book recettes

Mousse au chocolat maison

anonym

La mousse au chocolat, fondante et légère. Comment lui résister avec ses petites bulles d'air qui rendent la mousse aérienne...       6 pers 20...

Publié le 29/05/2015 par Book recettes

Book recettes

Compote de rhubarbe, framboise et mousse à la pistache

anonym

J’ai été tellement enthousiasmé par ce dessert frais, estival, léger et fruité que j’ai essayé de le refaire en changeant les parfums. C'est le must... à essayer chez vous !  ...

Publié le 26/05/2015 par Book recettes

Book recettes

Mousse de truites et crème de radis

anonym

Comme il me restait encore deux truites, j'ai décidé d'en faire une entrée pour ce soir. Et voila ce que cela donne...    6 pers 30 min 35 min...

Publié le 24/05/2015 par Book recettes

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