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Tag : mousse au chocolat
La Cocotte
Mousse au chocolat
A vingt-huit ans à peine, la Cocotte vient enfin de réussir la mousse au chocolat. Il n’est pas jamais trop tard. Ce dessert vieux de 400 ans, classique de la cuisine française, qu’on peut...
Publié le 21/05/2023 par La Cocotte
La Cocotte
Mousse au chocolat et mouillettes de pain d’épices
Résolution n°1 de l’année 2015, réussir la mousse au chocolat. Bon ben, ça c’est fait. Résolution n°2, se mettre au hongrois. Pour 6 personnes Ingrédients : 200 g de chocolat noir à 70 %,...
Publié le 07/01/2015 par La Cocotte
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