La salade Cobb est une base de la cuisine américaine avec la salade César, que vous devez sûrement déjà connaître. C'est une salade fraîche et parfaite pour l'été.    ...

Publié le 17/06/2015 par Book recettes

Ouech, ouech, t’as vu la guez ? Nan, tu l’as pas vue ! Elle est cachée sous les pommes de terre, entre les oignons et les olives. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de merguez, 1,5 kg de...

Publié le 27/03/2015 par La Cocotte

Ah, il est heureux, ce coq ! Il est chéri, il est parfumé aux oranges et on est aux petits oignons avec lui… Comme un coq en pâte, quoi ! Pour 6 personnes Ingrédients : 6 morceaux de coq...

Publié le 14/12/2014 par La Cocotte

Heureux propriétaires d’une râpe à spätzles, d’une presse à spätzles ou d’une planche à spätzles, ils pourront les préparer eux-mêmes. Pour 6 personnes Ingrédients : 750 g de spätzles, 3...

Publié le 15/11/2014 par La Cocotte

Oui, Madame, vous avez bien lu ! Des oignons farcis à la merguez. C’est beau et bon, c’est bon et beau. Contrepèterie belge de bon goût. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 beaux oignons, 6...

Publié le 17/10/2014 par La Cocotte

A défaut d’avoir du soleil dans le ciel, au moins en aura-t-on dans nos assiettes avec cette poêlée de légumes. On se console comme on peut. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 pommes de...

Publié le 04/09/2014 par La Cocotte

A moins que votre four ne marche à pédales, il n’est pas nécessaire de rester 3 heures devant, à regarder le carré cuire. Vous pouvez faire plein d’autres choses. Pour 6 personnes...

Publié le 12/07/2014 par La Cocotte

6 œufs, 3 légumes, du fromage frais et des épices tout simplement. Prévoyez une grande poêle et dosez le piment. Pour 6 personnes Ingrédients : 3 pommes de terre moyennes, 3 oignons, 1...

Publié le 28/03/2014 par La Cocotte

Attendrir mes escalopes, fariner mes escalopes, cuire mes escalopes et les servir à mes enfants est pour eux une preuve d’amour. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 escalopes de porc de 100 à...

Publié le 10/12/2013 par La Cocotte

On mentirait si on disait que le curcuma a un goût extraordinaire. Mais pour donner une jolie couleur dorée à un plat, y’a pas mieux. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 rôti de porc d’1 kg,...

Publié le 28/09/2013 par La Cocotte