Pour 6 personnes 250 g de couscous fin, 200 g de pois chiches, 750 g de pois frais à écosser, 1 bouillon-cube spécial tajines, des tomates-cerises, 1 oignon blanc, menthe fraîche, 1...

Publié le 22/08/2022 par La Cocotte

Pour 6 personnes 1 kg de petits pois à écosser, 1 piment vert allongé, 1 feuille de laurier, sel, 150 g de fromage de brebis frais, 1 poignée de flocons d’avoine, 1 cuillère à café d’huile,...

Publié le 11/07/2022 par La Cocotte

Vous avez encore un mois pour faire cette recette. Passé le mois de septembre, finie la saison, y’a plus de p’tits pois ! Pour 6 personnes Ingrédients : 6 merguez, 6 pommes de terre...

Publié le 27/08/2016 par La Cocotte

Tout est dans le bouillon des petits pois. C’est vous qui dosez et vous qui y mettez ce que vous voulez. A vous de jouer. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de petits pois à écosser, 1...

Publié le 16/08/2016 par La Cocotte

Avec son p’tit goût de noisette, mon petit épeautre appelé aussi engrain va en faire craquer plus d’un. Qui est-ce qui se lance ? Pour 6 personnes Ingrédients : 350 g de petit épeautre,...

Publié le 01/03/2016 par La Cocotte

La Cocotte vous laisse le choix dans les plombs. Y’en a des gros, y’en a des petits, y’en a des moyens… C’est vous qui voyez. Pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de viande d’agneau ou...

Publié le 12/07/2015 par La Cocotte

Comment avoir du jus de cuisson d’un rôti ? Faire tout simplement un rôti et le servir avec la purée de pois. Une autre question ? Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de petits pois à...

Publié le 15/06/2015 par La Cocotte

La vignotte, c’est le genre de fromage qu’il suffit de regarder pour prendre 1 kilo. Mais fondant sur le brocoli, c’est irrésistible. Pour 6 personnes Ingrédients : 1, 5 kg de petits pois...

Publié le 08/08/2014 par La Cocotte

On a toujours besoin de petits pois chez soi. Mais comment fait-on en plein hiver ? On se rabat sur le rayon des surgelés. Ce n’est pas l’idéal mais on s’en contentera. Pour 6 personnes...

Publié le 29/01/2013 par La Cocotte

Ta trousse est remplie de stylos. J’ai mis ton nom sur tous tes cahiers. Ton cartable est dans le hall. Tu es prêt pour la rentrée. Maintenant mange ta soupe, ça fait grandir. Pour 6...

Publié le 04/09/2012 par La Cocotte