Depuis le temps que la Cocotte vous parle du tahineh, vous devez savoir ce que c’est. Elle ne redira pas que c’est de la pâte de sésame ! Pour 6 personnes Ingrédients : 2 beaux poivrons...

Publié le 28/06/2018 par La Cocotte

Plus d'info sur les exposants et sur le programme: www.culturecchf.com/a21-et-22-avril-fete-des-jardins-a-la-flamande   La recette C’est le poivron qui fait la...

Publié le 19/04/2018 par La Cocotte

Tentacule, nom masculin, du latin tentare, tâter. Sorte d’appendice mou et long dont la plupart des zoophytes sont pourvus. Tentant… Pour 6 personnes Ingrédients : 1, 2 kg de gros...

Publié le 06/02/2018 par La Cocotte

Oh, un rayon de soleil ! Vite va me chercher la recette avec les aubergines et le tahineh. Faut en profiter, ma chérie, l’été sera bientôt fini. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 oignon,...

Publié le 06/09/2016 par La Cocotte

Un petit conseil d’ami vaut mieux que deux tu l’auras : Servez ces petites pizzas avec une tapenade et vos amis vous diront merci. Pour 18 petites pizzas Ingrédients : Pâte : 300 g de...

Publié le 13/08/2016 par La Cocotte

Oh non, la revoilà avec son tahineh ! Et elle ajoute des fèves sèches maintenant ! Non mais elle sait que je n’en trouve pas dans mon bled ? Elle m’énerve ! Pour 6 personnes Ingrédients :...

Publié le 10/04/2016 par La Cocotte

Pour vivre heureux, mangeons du shawarma. Et pour en manger vite, remplaçons fissa l’agneau par le bœuf ! Pour 6 personnes Ingrédients : 750 g de viande de bœuf haché, huile d’olive, 3...

Publié le 17/01/2016 par La Cocotte

Bon, toi, oui toi dans le fond de la salle, t’as du tahineh dans tes placards ? Non. Quoi ? T’as pas encore de tahineh ! Tu sors ! Pour 6 personnes Ingrédients : 250 g de lentilles corail,...

Publié le 08/01/2016 par La Cocotte

Si vous voulez tout savoir, j’adore la saveur sèche et pâteuse du tahineh. Avec de l’ail et du jus de citron, je le mangerais à la petite cuillère. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 beau...

Publié le 10/11/2015 par La Cocotte

Rien n’est plus fort qu’une envie de tahineh et attendre l’été pour les poivrons frais est trop long. Alors pour les bocaux, merci Monsieur Appert ! Pour 1 grand bol Ingrédients : 300 g de...

Publié le 20/04/2015 par La Cocotte