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Tag : tarte flambée

La Cocotte

Tarte flambée ou flammkueche

anonym

Qui n’est jamais allé en Alsace ne connaît pas le bonheur de déguster une flammkueche brûlante à la sortie du four et de se brûler les doigts. Cette spécialité, lointain souvenir des fours...

Publié le 20/11/2022 par La Cocotte

La Cocotte

Flambée finette lardons et poireaux

anonym

C’est fin, c’est très fin et ça se mange sans faim. Ça se roule, pas sous les aisselles mais ça se roule et ça ne se remise par devers soi. Pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de farine,...

Publié le 28/09/2014 par La Cocotte

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