Les Saint-Jacques sont arrivées. Qu’on se le dise ! Ce n’est pas compliqué à nettoyer et c’est bien meilleur que des congelées. Qu’on se le dise aussi ! Pour 6 personnes Ingrédients : 18...

Publié le 30/10/2014 par La Cocotte

Mais qu’est-ce que vous attendez là ? Vous n’êtes pas encore partis chercher vos citrons verts ? Allez, allez, on se dépêche ! Pour 2 ou 3 petits pots Ingrédients : 500 g de citrons verts...

Publié le 20/10/2014 par La Cocotte

Osez le gingembre, mes amis. Pelé, pilé et mélangé, le gingembre saura vous toucher. Mais dosez, mes amis, dosez ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de belles prunes du marché, 150 g de...

Publié le 17/09/2014 par La Cocotte

Tu n’aimes pas le citron ? Passe ton chemin, cette recette n’est pas pour toi. Tu aimes le citron ? Tu vas adorer cette mousse. Assieds-toi et mange ! Pour 6 verrines Ingrédients : 2...

Publié le 30/04/2014 par La Cocotte

Pssitt ! Ne le répétez pas ! C’est un secret entre vous et moi. En ce moment, le carrelet, il est pour rien, une misère ! Mais faut faire vite, y’en n’aura pas pour tout le monde. Pour 6...

Publié le 27/01/2013 par La Cocotte

La lime est le vrai nom du citron vert. Mais le citron vert n’est pas un citron. La lime fait partie de la famille des agrumes, comme les clémentines, les kumquats, les cédrats… Pour 6...

Publié le 12/08/2012 par La Cocotte

La surprise se cache au fond du gâteau… Des rondelles de citron vert et de l’ananas. Pour la découvrir, il suffit de retourner le gâteau. Ta ta ta ! Pour 8 personnes Ingrédients : 100 g de...

Publié le 25/07/2012 par La Cocotte

Ben alors vous n’êtes pas au courant ? Ca y est, les fraises de chez nous, elles sont là ! Douces, sucrées juste ce qu’il faut, elles ne demandent qu’à  être dévorées. Pour 6 timbales...

Publié le 02/06/2012 par La Cocotte

C’est mercredi, atelier biscuits. Les emporte-pièces pour les enfants, le glaçage pour les parents. Chacun est à sa place dans la cuisine et c’est très bien comme ça. Pour plus de 50 biscuits...

Publié le 29/02/2012 par La Cocotte